aamall

November 13, 2005

名古屋コーチン

昨晩、行ってきました。
<名古屋コーチン>

久しぶりにパパ方の家族全員集合♪
義母、弟家族と我が家。
栄、三越のライオン前で待ち合わせ。

本日のお店は<鳥銀>さん。
名古屋では、テレビCMでもおなじみ。
2日前に予約して本当にギリギリセーフでした。(満席)
<懐石コース>に<お鍋>を追加しました。

前菜大根







前菜3種  大根の煮物

茶碗むしおさしみ







茶碗蒸し  松茸&ふかひれ入りで贅沢〜〜♪
おさしみ  <うに>であえてあったり、大根おろしと酢で頂いたり〜〜

秋鮭揚げ物







秋鮭の煮物  鳥が続く中のお魚も、ふっくらで美味しい〜
揚げ物     少しカレー風味、衣がさくさく中しっとり。
         添え野菜のアスパラも柔らかくて新鮮♪

 

なべ







水炊き  コラーゲンたっぷり♪すごく、あっさりしていて女性向けの味。
      豆腐、白菜とシンプルだけどスープの味が、しみこんでいて
      つるつる食べられます。
      つくね入りで、これが最高。軟骨が混ぜ込んであり、食感コリコリ。

全ての料理にコーチンが入っていました。
コーチンは、とっても柔らかく、鳥独特の臭みが全くなくて、あっさり。
どれも本当に美味しかったけど私は<おさしみ>が一番好きでした。
デザートのマンゴーは、写真の前に、ゆうなが食べちゃいました・・・。
お母さん、ご馳走さまでした♪(家族全員の声)

その後、名古屋駅前へ。
今週末から毎年恒例のイルミネーションが始まりました。
すでに多くの見物客で一杯。
とっても素敵で、みんなで感激。

イルミネーション







あ〜今年もあと少しだな〜〜。
残りの2005年も満喫しようと思った私でした♪

moyuta at 01:04│Comments(4)TrackBack(0) おいしいもの 

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この記事へのコメント

1. Posted by さくらまま   November 13, 2005 23:44
4 さくらママです。日ごろの育児は本当に戦争な毎日。この間私達も結婚記念日をしました。栄にある若乃花の「ちゃんこダイニング」すごく雰囲気は良かった。和の感じの部屋で。でも子供三人をつれて行ったので店側嫌な顔せず、でも子供は連れては難しいなと感じました。預けることがなかなかできないけど。名古屋はよくいきます。子供連れてですが。ほとんどの記事を見ました。本当にかわいいですね。さくらにもみらなってもらいたいですが、
2. Posted by い〜ちゃんママ   November 14, 2005 08:40
名古屋コーチン。
お、お、おいしそう〜。
家族で外食といえば、、、最近行ってないなぁ。
水炊きがあまりにも美味しそうで、
うちも今日は鍋にしよう!と決意。
冬はあったかい鍋に、ビールが最高!!だよね〜。
パパの帰りは遅いので、子供3人と湯豆腐します。
うちの湯豆腐は、
ポン酢&ごまだれをミックスして
大人はすりにんにくをた〜〜っぷり入れて食べます。にんにく好きはお試しあ〜れ☆
3. Posted by ゆうなのママ→さくらままさん   November 14, 2005 10:00
コメントありがと〜です♪

<ちゃんこダイニング>私も行ってみたいと思ってました。
やっぱりこの季節は<鍋>がいいですね。
しかし、子連れの外食は、独身時代のようには行きませんね。
子供は自分が食べたら、遊びたいばっかり。
大人はゆっくりしたいし・・・。
うちでは、席で遊べるもの、折り紙とか必ず持参です(笑)
女の子は比較的、歩き回ることなく席に就いていられる点は楽ですけどね。

ゆうなを産むまで毎日通勤していた栄も、すっかり新しいビルやショップになり様変わりしてました。
次回はゆっくりショッピングをしてみたいな〜〜
4. Posted by ゆうなのママ→い〜ちゃんママさん   November 14, 2005 10:08
おはよございます〜〜♪

今日は朝から冷えるので<湯豆腐>いいですね。
紹介いただいた<タレ>が、あまりに美味しそうなので
私も夕方、豆腐を買いにいこうと決意しました(笑)
我が家もニンニク大好きです。
たっぷり入れてスタミナもばっちり♪
うちはパパが<ねぎ>が好きなので、こちらもたっぷり。
そうそう、ビールも忘れずに買ってこよっと♪

また<い〜ちゃん家>のオリジナルレシピ教えてね〜〜

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